Description :
Le « Bijou » Parmi les poêles de fonte fabriqués au Québec, le Bijou, conçu et produit à Deschambault par Damase Naud, est sans doute l’un des plus connus. Ce type de poêle présente de nombreux avantages sur l’âtre et sur les boîtes à feu plus anciennes. La masse de fonte, une fois bien chauffée, permet une bonne d’irradiation de la chaleur. On pratiquera d’ailleurs une ou plusieurs ouvertures dans les murs et les plafonds à proximité du poêle afin de faciliter la circulation de la chaleur dans les différentes pièces de la maison. Il facilite aussi la cuisson des aliments. Le premier pont contenant le feu, le deuxième pont servira de cuisinière lorsque ses portes seront ouvertes ou de four lorsque ses portes seront fermées. Le troisième pont sera surtout utilisé comme réchaud.